日月潭景點｜日月老茶廠—日月潭最有名的百年老茶廠

日月潭是台灣紅茶的故鄉，這裡有幾間製茶廠，其中「喝喝茶（台灣香日月潭紅茶廠）」、「廖鄉長紅茶故事館」、「日月老茶廠」是最有名的三間，都位在台 21 線往日月潭方向的大馬路邊，非常容易到達。

「日月老茶廠」是台灣農林公司的製茶場，早在日治時期就存在，製茶歷史已經有百年，主要建物是民國 48 年間落成，距離現在也有 63 年了。

由於日月老茶廠本身的歷史性及周邊環境優美，我覺得它是三間茶廠中最有味道的。

日月老茶廠位在山坡的高處，從停車場要走一小段路才到。

馬路兩旁是椰子樹、櫻花樹及茶樹幼苗。

許多網美都喜歡來這裡拍照，因為這一面牆壁爬滿了藤蔓，很特別。

茶廠環境優美，讓人心情沈澱下來。

日月老茶廠的前身是「台灣農林公司魚池茶廠」，早在日治時期就成立。

當時日本人發現魚池鄉的環境氣候非常適合種植紅茶，於是大力扶植紅茶產業，使得魚池鄉紅茶揚名國際，與錫蘭紅茶、大吉嶺紅茶齊名，成為台灣外銷主力之一。

主建物的一樓是伴手禮商店區，陳列許多茶葉及其他小農產品，現場也提供紅玉 18 跟阿薩姆紅茶試喝，我覺得阿薩姆紅茶比較順口。

店員提醒我們千萬不要用滾水泡紅茶，要用 90 度左右的熱水沖泡，才不會糟蹋好茶，也才不會有苦味。

四面牆壁陳列了各種紅茶，商品豐富，看得我眼花繚亂。

台灣農林公司的產品有一定的品質，來訪的遊客都會買幾樣回家，結帳櫃檯一直都有人排隊。

一樓的後面是廠房，參觀路線要從結帳的櫃檯那邊開始，先上到二樓再回到一樓後方。

這面黑板上寫的是 11 月份的農工日誌，茶廠幾乎每天都有採茶、製茶作業，還擴大到咖啡。

如果要參加導覽及蔬食餐，都需要提前預約。我們今天來沒有預約，也沒有遇上導覽團。

走上二樓參觀，人不多，站在這裡看著窗影，彷彿時間靜止了。

從走道往玻璃窗內看，這一大片空間是蔬食餐的用餐區。

這裡是製茶的廠區，由於沒有導覽，我們就自己隨意參觀。

早期的製茶工具。

這些看起來很像捲筒衛生紙的東西，其實是早期的茶罐。

兒子發現地上有個孔蓋，好奇之下就去拉拉看，原來這個是以前茶廠用來輸送茶葉的「方便之門」。

回到一樓，後方的廠房參觀，有一整排揉捻機。

每一種製茶的機械都好大一台。

簡單參觀一圈完畢。

回到門口前的草皮，光線正美。

草皮前面有個小廣場，我們買了幾包餅乾在這裡吃。

兒子非常喜歡紅茶口味的米餅跟爆米花。

老婆先買一包試試，沒想到被兩個小孩秒殺，我再去加買三包回來。

茶香米餅不會太甜，但有濃濃的茶香。

最好吃的是茶香爆米花，還沒拍照就被大家一掃而空。

夕陽西下，吃完紅茶餅乾我們就打道回府，結束這次日月潭一日遊行程。

（旅遊日期：2021.11.14）