2024 年 11 月 21 日

【台中霧峰】民生故事館—老屋重生、阿飛仙、神靖丸號的故事

▲霧峰民生故事館原本是林鵬飛醫師的「民生診所」及故居,霧峰農會買下房地後,與亞洲大學師生合作,把它改造成餐廳及小型展覽館,一方面推廣有機產品,一方面保存歷史文物。

我們於 2020.6.6 到霧峰一日遊,在前往音樂鈴博物館參觀的路上,順道來這裡吃午餐。

▲民生故事館位在霧峰中正路上,是一間孤立的房屋,旁邊除了霧峰農會酒莊之外,沒有其他好看的景物。

今天的白雲波濤洶湧,映襯綠油油的稻田。

▲「民生診所」是1950年代樣式新穎的樓房,前方還有庭院造景。林鵬飛醫師在此行醫30餘年。 

▲民生診所在林醫師退休後逐漸荒廢,霧峰農會就向他承租屋前的空地作為農會酒莊的停車場,在一次因緣際會下,亞洲大學的老師得知林醫師的事蹟後,興起了老屋重生計畫,好讓更多人能夠認識霧峰在地的人文故事。

後來有建商看上這塊房地,願出高價收購,幸而林醫師的兒子將土地賣給了農會。當時的農會總幹事也認同老屋重生計畫,便與亞洲大學師生合作,賦予老建築新的功能與意義,延續這棟建築的生命。

▲林鵬飛醫師診斷正確,仁心仁術,獲得鄉親的愛戴,人稱「阿飛仙」。 

▲踏進民生故事館的一樓,古早的磨石子地面窗台,復刻沙發桌椅、音響上的老照片,濃濃的復古味。

▲牆上看板說明民生診所的由來以及霧峰在地的故事。

▲介紹阿飛仙行醫的一生。

阿飛仙生長在霧峰的大家族,父親刻意栽培之下,年僅17歲就考上台北帝國大學附屬醫學專門部(台大醫學院前身),是班上年紀最小的學生。婚後於1945年被徵召至高雄擔任海軍囑託醫,差一點被美軍轟炸。二次世界大戰結束後,阿飛仙平安回到霧峰家鄉,立志行醫救人。

▲阿飛仙的診間。

▲阿飛仙看診認真仔細,獲得病患的信賴。他不下重藥,不輕易打針,常常叫病人回家吃營養的食物就好。他經常出診去看遠地的病患,跋山涉水,從來不喊辛苦。病患若心急半夜來敲門,阿飛仙也從不拒絕看診。遇有貧苦的病人付不出醫藥費時,阿飛仙會讓病人賒帳,記載帳本上,過年時把帳本燒掉。

阿飛仙於從1946年開始行醫,1959年開設這間民生診所,1990年退休,2010年過世。許多霧峰居民感念他的付出,在老屋重生計畫中提供寶貴的資料,促成民生故事館的設立。

▲廚房的一角。

▲廚房後面就是農會經營的餐廳「農學食堂」。

▲農學食堂的用餐環境非常舒服,空間不大,大約只能容納30人左右用餐,是一個小而美的餐廳。

▲餐廳推出的餐點全部都是用有機食材去製作。

如果沒有事先預定,不能吃海陸或櫻桃鴨胸故事餐,只能吃農會的套餐,豬、雞、魚,三選一,套餐每份380元,包含主菜、湯品、甜點、飲料,不另外加收服務費。

我們沒有事先訂位,當天11點多就到現場,點了雞、魚套餐各一份。因為兒童餐的內容跟大人一樣,只是份量比較少,所以我們另外點一份豬肉套餐當兒童餐,這樣三種套餐都可以吃得到。

▲餐廳的桌椅比較低矮,兒子四歲坐上一般的椅子剛好,不用兒童椅。

▲餐前湯品。味增湯底,裡面有高麗菜、海帶、菇類。

▲舒肥雞胸套餐。雞胸肉切片,淋上醬汁。味道清淡天然,雞肉一點也不乾柴,配菜都是有機的青菜,好吃!

▲兒童餐就是豬肉套餐。

里肌豬肉切片低溫烹調,保留鮮嫩的肉質。女兒比較挑食,尤其很挑肉類,這份餐點的豬肉她居然吃到只剩下最邊邊的一片,可見豬肉的煮法是真的不錯。

我吃了最後那一片豬肉,發現原來是它沒有腥味,肉質新鮮,配上醬汁後味道清新可口,小孩可以接受。

▲魚的套餐。

烤靖魚,配菜跟其他兩份大同小異。烤靖魚的味道跟外面餐廳吃的差不多,沒有太特別,建議可以換成雞肉或豬肉,以低溫無油的方式烹調,吃下來沒有負擔,味道又好。

▲甜點是新鮮火龍果做的果凍。這個果凍女兒不愛吃,兒子卻愛得不得了,把我給他的那份全部吃掉後,又去把姐姐的那份吃掉,一個人吃兩杯。

▲飲料是冰的芭樂鳳梨汁跟熱的紅黎穀物生機飲。果汁用新鮮水果打的,我覺得應該沒有另外加糖,因為不甜,純粹就是果汁的原味。紅黎穀物飲品溫溫的,濃郁的穀物味道,很好喝。

▲飯後看起書來。

▲另一個讓恐龍打架。

▲幫母女倆在老屋的食堂拍張文青照。

▲兒子特別擺好恐龍也來一張。

▲吃飽飯後,我們到樓上好好的參觀。

▲兒子非常喜歡這種古早的磨石子樓梯。這種石材非常光滑又堅硬,帶小孩上下樓梯要特別留意。

▲二樓原本是林醫師以前的住家,有兩間比較大的房間跟兩間小一點的房間開放參觀,還有一間廁所。

其中一間大房間展覽前臺灣省議會設址霧峰的緣由,相關的文獻記載,以及介紹林獻堂的故事。窗戶上掛的是霧峰一新會會旗,也是電影阿罩霧風雲的影片道具。

▲另一個大房間作為神靖丸事件的紀念室,展覽相關的文物照片。

▲出征旗,上面寫滿親朋好友的祝福及簽名,祝願平安歸來。旗幟上的「武運長久」意思是祈求作戰順利。

▲神靖丸號事件是被遺忘的一頁台灣歷史。

▲簡單來說,就是在日治時期,日本以台灣作為開發東南亞石油的跳板,徵召台籍醫師當軍醫及大批護理、技術人員隨行,並以神靖丸號載運。當時正值二次大戰爆發,日本仍堅持神靖丸號必須出發。

由於美軍攻打戰況激烈,神靖丸號左閃右躲,航程緩慢,最終仍敵不過美軍攻擊,於1945年1月間,在越南西貢的港灣被美軍航空母艦的魚雷、戰鬥機擊沉,船上的醫護人員幾乎全數罹難。

▲神靖丸號短短的航程,卻走了3個月。

▲神靖丸事件主角「神靖丸號」。

原本是一艘貨船,經過日本人改裝成運輸船,因為船上的武器本來就不夠,遇到美軍攻擊,無法自保,在三個小時之內沈沒,許多人來不及逃生。

▲美國派出的航空母艦,擊垮神靖丸號的原兇。

二次大戰時,美國製造了好幾艘大型的艾塞克斯級航空母艦,在對抗日本的艦隊時,這些航空母艦雖然遭受各式魚雷、炸彈、日本自殺式的攻擊,卻沒有一艘沈沒,相當厲害。

▲神靖丸號沈沒後,二次世界大戰結束,日本戰敗,台灣光復,由國民政府接收。

由於神靖丸號事件涉及台籍的日本軍醫問題,在國民政府的統治意識型態下,經歷二二八事件後,關於台灣、日本、中國三個國族的認同問題無解,這段史實就一直被埋沒,鮮有人聞問。

一直到鄭子昌醫師的兒子出現,為了瞭解從未謀面的父親,他主動找尋相關人士,挖掘出這段歷史,其中包括訪問林鵬飛醫師,終於在2007年拼湊出這段歷史,成立部落格,讓更多人知道這段往事。

▲林鵬飛醫師與鄭子昌醫師為大學同學,都被徵召為日本軍醫,但當時林醫師年紀太輕,沒有上船,因此躲過了美軍的攻擊。

▲展室內還有許多被徵召的醫師的遺物,並有詳細的介紹。

當時這些台籍醫師社經地位崇高。我記得有一位醫師的興趣是攝影,還有能力自行拍電影;有一位醫師提供結婚禮服展出,樣式是當時最流行的,結婚典禮也辦得很有規模。

由此可見,當時這些醫師們確實資源豐厚,是台灣社會的菁英。

▲歷史不應輕易被遺忘,「閱讀台灣庶民歷史,讓我們更貼近這片土地」,這段台籍菁英的故事,讓我們看見這片土地上的人民曾經經歷的荒謬與哀傷。

如何以更開闊的胸襟去面對過去,面對民族認同與不同價值觀的衝突,找到台灣自己的定位,這是每一個台灣人都必須思考的課題。

▲民生故事館自2016年開館以來,許多人曾經造訪過,網路上有詳盡的圖文介紹。今天的故事館已經沒有當初的人潮,假日來訪也沒什麼遊客。

▲在診所外面的長椅前,兒子很調皮,搶了姐姐的太陽眼鏡。

▲霧峰的民生故事館是一個小景點,非常適合對台灣歷史事件、霧峰在地人文故事有興趣的人來此參觀。

這裡有專人導覽解說,二樓也有播放民生故事館及神靖丸號的紀錄片。

阿飛仙的事蹟讓人敬佩,神靖丸號的事件令人鼻酸,還好可以品嚐農會有機料理撫慰心靈。

餐點的份量不多,以它的價格而言,稍微偏高了一些,但是因為都是有機的蔬果肉類,品質有把關,烹調上採低油低鹽低糖,健康優先,用餐環境也很舒服,廁所是整修過後的,打掃乾淨,所以這樣的價格還算合理。

因此,若安排霧峰一日遊,可以來這裡休憩一下。旁邊有霧峰農會的酒莊,走路就可以到達,裡面販賣的清酒最為有名,還有很多餅乾、飲料、優質的農產品,是在地人也推薦的地方。

(旅遊日期:2020.06.06)


發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *

Optimized by Optimole